El término kosher significa apto o apropiado. Son todos aquellos alimentos que responden a la normativa bíblica y talmúdica de la ley judía.
Para poder consumir estos alimentos aptos, necesitamos hacer un control de calidad de los alimentos  según las normas judías. Esta certificación se realiza en la planta productora por el Rabino....
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Vinos Pescados (salmones, reineta, merluza, anchoas, apanados, ahumados, etc.) Frutas (congeladas y deshidratadas) Verduras, Cervezas, Vinagres Jugo limón Ajíes en salsa Quesos Leche en polvo

Cacao Productos químicos de limpieza Sal Té Encurtidos Bebidas Gaseosas Carnes rojas y blancas y mucho más.... .